最近噂のマグロマート。中野にあるマグロ祭りのような居酒屋さんをみなさんはご存じですか？筆者も一か月前に予約をしてからようやく行くことができました。予約が取れないのか？確実に取る方法はあるのか。おすすめのメニューやレビューと合わせてご紹介したいと思います。
目次
１．マグロマートとは？
店舗情報
・営業時間：【平日】17:00〜22:00、【土日祝】16:00〜23:00
・支払い方法：現金のみ
マグロマートとは、中野駅北口側にあるマグロ料理専門の居酒屋さんです。
8月にフジテレビの番組"なりゆき街道旅「中野でグルメ三昧！超予約困難マグロ専門店＆絶品クラフトビール」"で紹介されたことをきっかけに、知人がどうしても行きたい！と筆者に教えてくれました。なんでも予約がしばらく先まで取れないほどの人気店なのだとか。
マグロマートについては、かなり古い歴史があるお店のようで、リニューアルを繰り返して現在の店舗になったようです。その歴史については以下のような記事がありました。
2011（平成23）年3月に今の「マグロマート」の前身となる「城ヶ島マグロマート」を弥生町にオープン、翌年の3月には薬師あいロード沿いにあるビルの半地下でやっていたバーを「城ヶ島マグロバール」としてリニューアルオープン、2013（平成25）年1月には同じビル内で約10メートルの移転・増床。
2015（平成27）年にはさらに50メートルほど離れた場所に両店を統合する形で移転・増床と事業拡大してきた同店。「マグロのワンダーランド」「マグロのパラダイス」と言われる同店は多くのメディアにも取り上げられ、現在では予約が取れないほどの人気店となった。
マグロ専門店「マグロマート」が再再再移転でさらに増床 中野のランドマーク目指す - 中野経済新聞 (keizai.biz)
なんと歴史は2011年から。筆者も中野の飲み屋さんに行くことはありましたが、なぜ今まで知らなかったのか・・というわけで、必死に予約してようやく取れたため知人と行くことにしました。
２．確実に予約する方法・いつから予約できる？
Webから予約する
以下のWebサイトから必要事項を入力して、予約します。
マグロマートの店内 - TableCheck (テーブルチェック)
電話で予約する
マグロマート - マグロ専門店。テイクアウトご予約も「席を予約」からどうぞ。 (business.site)
予約は本当に苦労しました。知人から「この日がいい」と伝えられたものの、いかんせん空いていないのです。。たまたま空いている時間があればスムーズに予約ができるのですが、基本的に1か月先までいっぱいでした。特に金曜日や土日の繁忙期はまず予約がとれません。。
そこで、確実に予約ができる方法がないものかと調べた結果が以下です。
マグロマートさんは、1か月前の昼12時（正午）から予約を受け付けています。例えば、11月11日の予約を取りたい⇒10月11日の12時からできるのです。筆者の場合は正午に電話して、しばらくは話し中となりつながらなかったのですが、少し時間をおいて無事に予約をとることができました。
ちなみに、席のみかコースのみで予約するか聞かれるかと思いますが、席だけ予約しても当日コースに変更できるそうです。
３．個人的おすすめメニューランキング
完全に個人的な主観になりますが、おすすめのメニューをご紹介したいと思います。
マグロ炭焼き
思わずして1位になったのが、マグロマート盛りにサービスでつけていただいたマグロ炭焼きです。単品は968円。店員さんおすすめの食し方、塩とわさびだけでいただいきました。
なんといっても、炭の香りがものすごく良いのです。またレアの身の部分と香ばしく焼かれた部分の食感の違いも楽しめ、とんでもない美味しいやつでした。ついつい言ってしまいがちな意味のわからないワード「ステーキみたい！」を体感できるお料理です。
他にも食べたいものがあり、追加で単品を頼めなかったのですが、次来た時は真っ先にこれを頼むと思います。
マグロマート盛り：968円/1人前
これを目当てに来たといっても過言ではない、マグロマート盛りです。なんとマグロの部位違いで6種類。そして、一つ一つの身が分厚い。。大トロなんかも見事に脂がのっています。
それぞれの種類については、店員さんが丁寧に説明をしてくれます。この日はとろと赤身に加えて、脳天とはちのこ、下あごがのっていました。脳天はあたまのてっぺんのお肉で、ふんわりとした甘みが特徴だそう。はちのこというのも脳天に近い身だそうです。下あごは噛み応えがあってコリコリとした食感である、と説明がありました。
マグロ「中落ち」：2,180円（下写真）
こちらも絶対に食べたいと思っていた「マグロの中落ち」です。赤身の様なシンプルな味かと思いきや、奥深い味わいでした。
とはいえあまり中落ちという存在を知らなかったのですが、魚をおろしたときの真ん中の部分なんだそうですね。カルビのような脂ものがあまり得意でない知人は、この中落ちがさっぱりしていてとてもおいしいとお気に入りだったようです。
マグロユッケ：858円
マグロの希少部位をつかったユッケです。ゴマ油と特性のたれで調理されています。部位の名称を失念してしまったのですが、一頭から写真の量しか取れないほど、レアなのだそうです。高級感があってこちらも美味でした。
季節海鮮、野菜と本マグロのレア天ぷら：880円（下写真2人前）
季節の野菜と大葉で巻かれたマグロのレア天ぷらです。この日は白えびの天ぷらをいただくことができました。揚げ方が秀逸で、衣だけ身にまとって帰りたいくらい、サクサクで美味でした。
番外編 お通し：400円
思わずランクインしそうになったのがお通しです。メニューとはまた異なるため番外編にしました。だし汁にホタテと茄子が入ったもの。大根に見えませんか。筆者も分厚い大根かと思いましたがこれはホタテです。
日によって牡蠣だったりと具材が異なるようですが、ホタテの身が肉厚でぶりんぶりんで、なんとも美味しかったです。一緒に添えられている焼きナスもまた季節を感じました。
４．感想
悪いところが思いつかない・・・
と言えるくらいに大満足でした。食べログでいうなら★五つ、Google口コミでいうなら★五つです。
店員さんのやさしさあふれる接客、臨機応変なメニュー対応など、何一つとって文句のつけようがありません。。入店時にアレルギーや苦手な食材を聞いてくださいます。居酒屋とはいえ、少しカフェのような内観になっており、お客さんも、赤子から老若男女いらっしゃいましたので、入りづらいということもないです。
しいていうなら店員さんが「全てのメニューにマグロをつかっています！」と素敵な笑顔で教えてくださったように、マグロ好きには天国、苦手な人にとっては地獄となっていますので、それくらいでしょうか（苦手な人はいかないですね）。
実を言うと筆者も子どもの頃、生臭いマグロを食して以来マグロが食べられませんでした。大人になってからようやく食べられるようになったマグロ。マグロマートさんのものはどれも新鮮で、臭みがなく本当に美味しかったです。
あとは、支払いが現金のみなことがありますね。カードの支払いとかって意外と経費になるようなので、その分お安く料理がいただけると考えると、気になりません。
気になった方は是非予約して行ってみてくださいね。予約された方は、わくわくして眠れない夜をお過ごしください。
５．最後に
今回はようやく念願かなって訪問できた、マグロマートさんのおすすめメニューをご紹介しました。是非、一生に一度は行かれることをお勧めします。よくある、詰め込み型の居酒屋さんであれば、注文が来ないとか、呼ぶのが大変とかあるのですが、こちらは店員さんの人数がとても多いのです。そのため、声をかけたいときにすぐ気づいてくださったりと、丁寧な対応がとても嬉しかったです。
マグロのおいしさもさることながら、サービスも素晴らしい、なんとも素敵なお店でした。みなさんの感想も是非お待ちしております！
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